REKLAMA

Autor: Agata Ziółkowska

Potrzebne składniki:

mąka gryczana 240 g

3 jaja

80 g rozpuszczonego masła

jogurt naturalny 400 g

1 łyżeczka soli

5 g sody

5 gr proszku do pieczenia

syrop z agawy

konfitura

Sposób przygotowania:

Podgrzać jogurt, dodać sodę, gdy urośnie dodać mąkę, sól, proszek do pieczenia, jaja i rozpuszczone masło. Miksować do połączenia składników. Smażyć na oleju, podawać z syropem z agawy (może być też klonowy), z jogurtem i konfiturą. Można również posypać posiekaną miętą.