REKLAMA

Autor: Karolina Korpalska

Dzisiaj zapraszam do przygotowania pysznej herbatki forsycjowej.

Forsycja to chyba jeden z bardziej znanych wiosennych krzewów.
Akurat o tej porze roku forsycja jest u szczytu rozkwitu, a jej kwiaty to fantastyczny surowiec zielarski, ponieważ zawierają całkiem sporo rutyny. Rutynę znamy m.in. z leków typu rutinoscorbin – przedłuża działanie witaminy C.
Taka herbatka działa także przeciwzapalnie, przeciwalergiczne i rozkurczowo.
By zrobić napar musimy zebrać kwiaty forsycji, i świeże lub suszone zalać wodą o temperaturze 80 stopni Celsjusza. Parzymy przez kilka minut, następnie odcedzamy. Możemy dodać cytrynę lub/i osłodzić miodem.
A do herbatki proponuje pyszna kanapeczki z kwiatem bratka

… tak, tak… kwiaty bratka są jadalne!!!